Gaul sekata kueh teow dengan kicap pekat, ketepikan; Panaskan minyak masak, kacau-goreng kueh teow sehingga masak. Ketepikan. Untuk kuah, didihkan air, masukkan bawang putih, TUMIX® Perencah Pati Ayam, garam dan gula. Masukkan ayam dan udang. Rebus sehingga masak dan keluarkan. Masukkan lobak merah dan kalian. Rebus sehingga masak dan keluarkan.
Resepi Kuey Teow Goreng ini merupakan diantara resepi untuk kuey teow. Proses untuk memasak kuey teow dengan cara sebegini hanya memakan masa 15 minit sahaja. Penyediaan untuk masakan ini mempunyai 13 bahan yang mudah untuk disediakan. Menu ini sering dibuat sebagai menu di waktu pagi ataupun di waktu petang malah resepi goreng ini amat disukai
Resipi kuey teow goreng basah ringkas lagi sedap :-Penyediaan kuey teow. 1 bungkus kuey teow di goreng kosong hingga masak dan di letakkan kedalam pinggan makan. 3 ulas bawang putih di tumis bersama setengah biji carrot, ⅓ lada merah besar, sedikit sayur sawi, cendawan, isi ayam dengan pati ayam dan sos tiram secukup rasa.
Bahan-Bahan: 1 pkt Kuey Teow ( dicelur/digoreng sebentar dengan kicap) isi ayam, udang dan sotong. 2 keping fish cake dipotong nipis. 1/2 biji lobak merah dibelah dua dan potong menyerong. 2 tangkai sawi ( dipotong ) sedikit kobis ( dihiris halus ) 3 biji telur dipukul. 3 sudu besar sos tiram.
.
cara masak mee kuey teow goreng